Su elaboración es fácil, se necesitan pocos elementos y si bien haya múltiples maneras de hacerlo, la receta para hacer en casa es la que ha logrado trascender las generaciones que disfrutan de esta gominola. La leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla son los ingredientes que nunca deben faltar en esta propuesta culinaria. En una sartén caliente derrite la mantequilla, agrega la leche condensada y mezcla todo hasta incorporar. Este postre es originario de Brasil, se creó en 1940 y su consumo es frecuente en fiestas de cumpleaños. La narración de su nombre es una controversia hasta el día de hoy, algunos se lo atribuyen a un resultado de la Segunda Guerra Mundial, mientras que otros afirman que nació como un homenaje a un Brigadier llamado Eduardo Gomes. Elaboramos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. En el momento en que haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel largometraje y dejamos enfriar en el frigorífico toda la noche o bien podemos apresurar el desarrollo poniéndola durante tres horas en el congelador.
Ah, el brigadeiro, un dulce que conquista corazones y paladares desde los años 40. Este manjar brasileño, con su despacio textura y su placentero gusto a chocolate, trasciende generaciones, transformando cualquier ocasión en una verdadera celebración de sabores. En esta guía compartiremos la receta clásica del brigadeiro, un homenaje al placer sencillo e inconfundible que proporciona este dulce. Para finalizar este exquisito viaje por el mundo de los brigadeiros, tenemos la posibilidad de asegurar que estos pequeños bocaditos son considerablemente más que un simple dulce. Son una tradición brasileña que encierra historia, cultura y más que nada, ¡bastante sabor! Su utilidad y facilidad de preparación los han convertido en los reyes de las fiestas y celebraciones, conquistando corazones (y paladares) en todo el mundo. Uno de los principales atractivos de los brigadeiros es que solo se precisan 4 elementos para hacerlos, en su versión original, que son cacao, mantequilla, leche condensada y fideos o trozos de chocolate.
Receita de Brigadeiro Tradicional
La narración de su nombre es una controversia hasta el día de hoy, algunos se lo atribuyen a un resultado de la Segunda Guerra Mundial, al paso que otros afirman que nació como un homenaje a un Brigadier llamado Eduardo Gomes.
Calentamos la mezcla y cocemos todo durante 10 minutos, removiendo frecuentemente con una espátula para eludir que se pegue. Cuenta la historio que los brigadeiros tienen que su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileñas, Eduardo Gomes, personaje que se hizo popular por favor clique o artigo acima terminar a una revuelta comunista en Río.

Su elaboración es simple, se necesitan pocos elementos y si bien haya varias formas de hacerlo, la receta casera es la que ha logrado trascender las generaciones que la pasan bien de esta golosina. La leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla son los elementos que jamás deben faltar en esta iniciativa culinaria. En una sartén ardiente funde la mantequilla, agrega la leche condensada y mezcla todo hasta integrar. Preparamos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Calentamos la mezcla y cocemos todo durante diez minutos, quitando recurrentemente con una espátula para eludir que se pegue.